-
Gewürzkunde: Knoblauch – Die Wunderknolle
Knoblauch ist ein sehr vielseitiges und äußerst gesundes Wurzelgemüse. Ursprünglich stammt er aus Zentralasien und war bereits im Altertum...
4. Mai 20180 -
Gewürzkunde: Chili – Der Feurige
It´s getting hot in here. Chili bringt Pep und Frische in jedes Gericht. Es gibt mindestens 150 Sorten Chilis...
-
Gewürzkunde: Anis – Die Vielkönnerin
Süß, sehr aromatisch, dabei ein wenig scharf und lakritzartig. So schmeckt Anis, eine sehr alte Heil- und Gewürzpflanze aus...